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Friday, 17 September 2010 11:35

[Eventos] Geo Cafezada Fim de Verão

Event CacheGeo Cafezada Fim de Verão

 

 



História
A história do café começou no século IX. Originário das terras altas da Etiópia (possivelmente com culturas no Sudão e Quênia) e difundido para o mundo através do Egito e da Europa. Mas ao contrário do que se acredita, a palavra "café" não é originária de Kaffa — local de origem da planta —, e sim da palavra árabe qahwa, que significa "vinho", devido a importância que a planta passou a ter para o mundo árabe. Uma lenda conta que um pastor chamado Kaldi observou que suas cabras ficavam mais espertas ao comer as folhas e frutos do cafeeiro. Ele experimentou os frutos e sentiu maior vivacidade. Um monge da região, informado sobre o fato, começou a utilizar uma infusão de frutos para resistir ao sono enquanto orava. O conhecimento dos efeitos da bebida disseminou-se e no século XVI o café era utilizado no oriente, sendo torrado pela primeira vez na Pérsia. Na Arábia, a infusão do café recebeu o nome de kahwah ou cahue (ou ainda qah'wa, do original em árabe). Enquanto na língua turco otomana era conhecido como kahve, cujo significado original também era "vinho". A classificação Coffea arabica foi dada pelo naturalista Lineu. O café no entanto teve inimigos mesmo entre os árabes, que consideravam suas propriedades contrárias às leis do profeta Maomé. No entanto, logo o café venceu essas resistências e até os doutores maometanos aderiram à bebida para favorecer a digestão, alegrar o espírito e afastar o sono, segundo os escritores da época.

Friday, 10 September 2010 20:53

[Eventos] Cafezinho com o Maxiduarte (Nazaré)

Event CacheCafezinho com o Maxiduarte (Nazaré)

Um Café..pingado sff!

 

 

.. ele é café curto, café cheio, café pingado, café pingado (mas bem pingado), carioca de café (forte), carioca de café (bem fraquinho),  meia de leite (em que a outra meia é de café), café descafeinado, com colher aquecida, o pires morno, chávena fria, chávena aquecida, café morno no centro.. mas vocês querem café ou estar na conversa com a empregada??????..hhhhhhhhhhhhhããããããããnnnnnnnnnnnnnnn.

 

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