[EVENTO] GeoFrancesinha em Bolo do Caco (23/09)

GeoFrancesinha em Bolo do Caco by CozinheiroT

Francesinha

Francesinha é um prato típico e originário da cidade do Porto, em Portugal.

Na Póvoa de Varzim surgiu uma variedade na década de 1960 francesinha poveira.

Em Abril de 2011 foi considerada pelo Aol Travel , um megasite norte-americano sobre destinos turísticos e lazer, uma das 10 melhores sanduíches do mundo.

Bolo do caco

O bolo do caco é um pão de trigo típico da região da Madeira que pode ser encontrado tanto na ilha da Madeira como na ilha do Porto Santo. É consumido como entrada, acompanhamento ou como iguaria principal.



Curiosidade:

É uma massa, que deve fermentar durante três dias. Findo este período, são formadas 'bolachas' com cerca de 3 cm de espessura. A cozedura tradicional é feita sobre uma pedra de basalto. O bolo é colocado sobre a pedra e é cozido até adquirir uma crosta fina, ligeiramente queimada. Em seguida, é virado, para que fique cozido em ambos os lados.


Depois da francesinha de alheira, finalmente chegou o dia.

A noite tem início ás 21:ooh nas coordenadas indicadas. .

Conto convosco

Poderão participar no evento todos os geocachers, mesmo que não seja para jantar...

NO VOSSO WILL ATTEND INDIQUEM O Nº DE PESSOAS QUE PENSAM PARTICIPAR

Depois de 14 de Setembro não serão aceites inscrições.