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Artigo muito interessante.

Chamo a atenção para o link no final do texto para o livro em pdf "Manual de Boas Práticas de colheita e consumo de Cogumelos silvestres".

https://www.wilder.pt/historias/recolha-descontrolada-de-cogumelos-silvestres-ameaca-estas-especies-indispensaveis/